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10 |
Erbsen |
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Linse |
nsuppe |
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14 |
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klassisch |
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für 3 Personen |
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150gr. |
Linsen |
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400gr. |
Kartoffeln |
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1 |
Zwiebel, groß |
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1Bund |
Suppengrün |
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2 |
Pfefferbeißer |
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Die Linsen, das kleingeschnittene |
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etwas |
Zucker |
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Suppengrün mit Wasser bedeckt ca. |
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etwas |
Salz & Pfeffer |
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10 Minuten ankochen. |
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3-4EL. |
Balsamico-Essig |
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Mit Salz und Pfeffer würzen und die |
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1TL. |
Instant-H-Pulver* |
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kleingeschnittenen Kartoffeln zuge- |
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geben, weitere 20 Minuten kochen. |
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Am Ende Garzeit die Pfefferbeißer |
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einlegen. |
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| Mit Salz, Pfeffer evtl. H-Brühe vor- |
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sichtig, mit Essig und Zucker kräftig |
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abschmecken. |
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Nun die kleinschnittenen Zwiebeln |
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unterheben und etwas ziehen lassen. |
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Ich b |
ereite den Eintopf am |
|
V |
ortag --- schmeckt noch besser --- |
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Gemüse pur
