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>12 |
Erbsen |
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von mic |
h |
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76 |
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Chili |
Concarne
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perfect for a Party |
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für 4 Personen |
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500gr. |
Hack, mager |
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3Ds. |
Kidney-Bohnen |
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Im Topf (passend für Gesamtmenge) |
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3 |
Zwiebeln groß |
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Hack scharf anbraten. |
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2 |
Paprika, rot, grün |
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Dann eine Zwiebel darin angehen |
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100gr. |
Möhren, gestiftelt |
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lassen. Tomatenmark karamelisieren. |
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1Ds. |
Mais, klein |
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1000gr. |
Tomaten, frisch |
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Fuego-Mix dazugeben, ablöschen und |
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1EL |
Tomatenmark |
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1/3 gestückelte Tomanten beigeben |
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300ml |
Brühe, Instant |
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und gute 5 Minuten köcheln lassen. |
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2TL |
Öl |
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1Tüte |
Chili-Mix, von Fuego |
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In einer Pfanne (separat) |
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1/2Tüte |
Chili-egal-FIX |
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Die bohnengroß geschnittenen Papri- |
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evtl. |
Knoblauch |
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rika und gestiftelten Möhren andün- |
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sten, die restlichen Zwiebeln darin an- |
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gehen lassen. Ablöschen mit egalFIX, |
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abgetropfte Bohnen und Mais dazu- |
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geben und weitere 3Minuten köcheln. |
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Ab in den Topf. |
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Alles noch einmal aufkochen und die |
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restlichen Tomaten unterheben. |
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Schärfe sollte durchFugeo-MIX verhanden sein. |
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Wenn Salz notwendig ist - vorsichtigt - nachsalzen. Wer süßliche schärfe mag, kann 1EL Honig dazugeben. |
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Gemüse pur
