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09 |
Erbsen |
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von mich |
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Broco |
li-Nudel Auflauf |
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05 |
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für 2 Personen |
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500gr. |
Brocoli |
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2 |
Zwiebeln, groß |
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Zwiebel im Öl angehen lassen. |
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125gr. |
Nudeln |
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Schinken* darin ziehen lassen. |
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125gr. |
Möhren |
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500ml |
FIX Soße von Egal |
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Brocoli kurz (ca.3Minuten) blan- |
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1TL. |
Öl |
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chieren. Möhren kurz aufkochen. |
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60gr. |
Käse,16%,gerieben |
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150gr. |
Rauchschinken,mager* |
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Beutelinhalt in 500ml kalte Flüs- |
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sigkeit (ich nehme den Möhren- |
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Brocoli-Sud) unter ständigem |
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Rühren aufkochen. |
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In einer Auflaufform kommen nun |
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zuerst die ungekochten Nudeln, |
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dann die Zutaten (gemischt) |
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gleichmäßig darüber verteilen. |
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Die Soße über die Nudeln&Brocoli |
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geben. Käse darüber streuen, |
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im vorgeheiztem Backofen bei |
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200Grad 30Minuten überbacken. |
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*Rauschschinken |
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drei Erbsen mehr anrechnen |
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Gemüse pur
