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vonMich*
Milchnudeln
 
     speziell für Ilona    
              
Milchnudeln | vonMich 2 Personen
100gr. Nudeln                          Band/klein
11/2 Pk. Vanille-Soße       zum kochen
4EL Semmelbrösel    Paniermehl
20gr. Butter
1Tüte Vanille-Zucker
250ml. Milch                            1,5%
150gr. Kirschen + Stärke
etwas Salz
5gr. Zucker 

Nudeln in reichlich kochendem
Salzwasser bißfest
garen.

50ml Milch mit dem Zucker und
dem Vanille-Soßenpulver
verrühren.

Unter Rühren in die kochende
Milch gießen.

Einmal aufkochen lassen und
zur Seite stellen.
Die Nudeln sehr gut abtropfen lassen.
In eine Auflaufform geben und
die Soße darübergießen,
gleichmäßig verteilen.

Semmelbrösel mit der Butter verkneten,
über die Nudeln verteilen.

Im Ofen bei 200 Grad auf mittlerer
Schiene 10 - 15 Minuten
überbacken**.
         Milchnudeln | vonMich
          © 2019  vonMich  -  Der Erbsenzähler aus Herne
         **wenn Brösel nicht angebräunt: kurz unterm Grill geben                                     update: 26.07.2019