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Lecker
Gästepfanne**
          Hack mit Weißkohl
     speziell von Irmi    
                       
Gästepfanne | vonMich 4 Personen
375gr. Hackfleisch
750gr. Weißkohl
1/2Ds. Ananas   ohne Zucker
50gr. Rosinen
125gr. Reis
2EL Curry
je 2EL Maggi & Sojasoße
250ml Brühe         evtl. Instant
Gästepfanne | vonMich © 2017  vonMich  -  Der Erbsenzähler aus Herne


Hackfleisch in Öl scharf anbraten, herausnehmen.

Fein geschnittenen Kohl, ab in die Pfanne, anbraten.

Mit der Brühe ablöschen und ca. 10 bis 15 Minuten dünsten.

Gegen Ende Gewürze dazugeben, Ananas und Rosinen zufügen,
reduzieren lassen.

Evtl. nochmals abschmecken.

Vor dem Servieren - gegartenen Reis & Hackfleisch unterheben.

        *Wenn vonMich: Den Ananassaft verwenden             **Zubereitung wurde vonMich modifiziert