Kochtipp vonMich - Buttermehl |
|||
| Tip1 | |||
| 90 | |||
|
|
|||
|
vonmich Buttermehl zum abbinden |
![]() |
![]() |
5 Portionen | ||||||
| 50gr. | Butter | ||||||
| 100gr. | Mehl | ||||||
| Die Butter mit dem Mehl verkneten | |||
| Daraus fünf Kugeln formen. | |||
| Nicht benötigte Mengen einfrieren, | |||
| und später verwenden. | |||
| *Mit einer Kugel-Portion kann man 300ml. Flüssigkeit abbinden. |