Erbsenzählen gibbet nichmeer                                      Geschnetzeltes Züricher Art | vonMich
vonMich*                                                                    08
Geschnetzeltes
                         nach Züricher Art
Geschnetzeltes Züricher Art | vonMich 2 Portionen
200gr. Fleisch       geschnetzelt Zwiebel angehen lassen. Das
10gr. Butterschmalz Fleisch kräftig anbraten. Her-
1Tüte Züricher-FIX von egal aus nehmen, warmstellen.
250gr. Champingnons   
1 Zwiebel                  groß Pilze anbraten, mit Wasser
125gr. Spätzle              Beilage (250ml) ablöschen, FIX rein
und ca. 1 Minute aufkochen.
Nun das Fleisch wieder in die Pfanne geben und erwärmen.    Geschnetzeltes Züricher Art | vonMich
  
      Mit den Spätzle servieren.
  
    *Wenn vonMich: muss Butter an die Spätzle - Sahnekann muttabba nichsein
*update: 23.01.2019