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2 Personen |
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300gr. |
Fleisch Pork
dünn geschnitten |
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1 Ei |
Mehl & Paniermehl |
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Salz |
Pfeffer & Würzer
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50gr. |
Butterschmalz
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1 |
Paprika rot,
klein gestiftelt |
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2 |
Zwiebel groß, klein geschitten |
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300gr. |
Champignon in Scheiben |
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125ml |
Paprikasoße*
vonEgal |
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etwas |
Tomatencatchup
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1TL |
Parika-Pulver |
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125gr. |
Reis
trocken
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ersma datt fleisch
Fleisch würzen, einmehlen, durch Ei ziehen, durch Paniermehl wälzen und im Fett ausbacken.
nundie sooze
Zwiebeln angehen lassen, die Pilzcken braun anbraten, Paprika andünsten. Nun Pappriekaasooze und Ketschupp drann.
Durchziehen lassen, abschmecken, evtl. verlängern.
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